Indique la quantité d'énergie utile pour élever 1 kg de substance de 1 degrés
Indique la quantité d'énergie utile pour changer l'état ( solide -> liquide -> gazeux) d'un1 kg de substance sans élevation de température
substance | c solide [J. kg-1.K-1] |
Lf fusion [J / kg] |
c liquide [J. kg-1.K-1] |
Lv vaporisation [J / kg] |
c gaz [J. kg-1.K-1] |
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eau | 2,1 . 103 | 3,3 . 105 | 4187 | 2,3 . 106 | 1930 |
azote | 2,5 . 104 | 2,0 . 105 | 1,0 . 103 | ||
cuivre | 390 | 2,2 . 105 | 384 | 4,8 . 106 | |
mercure | 1,2 . 104 | 3,0 . 105 | 2,9 . 105 |
On constate qu'il faut plus dénergie pour changer d'état que pour augmenter de température.
exemple: on élève la température de 2 kg d'eau de -50 [°C] j'usqu'à l'évaporation totale
NOTE : Lorsque deux barrières de même surface sont soumises au même rayonnement solaire (apport d'énergie identique), celle en bois augmente moins en température que celle en acier.